要去掉大批文本中的所有格式，包括空格等（字挨字即可），可以使用纯文本处理工具或者编程语言中的字符串函数来进行操作。
在纯文本处理工具中，可以使用格式化选项将所有格式去掉。具体操作方法：打开要处理的文本文件，在软件菜单中找到“格式”选项，并选择“清除格式”。这样就能够去掉所有格式。
如果使用编程语言进行操作，则需要使用字符串函数中的相关方法来去除所有格式。例如，在Python语言中，可以使用strip()方法来去除字符串前后的空白字符，并使用lower()方法将字符串转换成小写形式。同时还可以使用replace()方法来替换掉特殊字符。
总之，无论是使用纯文本处理工具还是编程语言进行操作，都需要根据具体需求选择合适的工具和方法来进行处理。
在纯文本处理工具中，可以使用格式化选项将所有格式去掉。具体操作方法：打开要处理的文本文件，在软件菜单中找到“格式”选项，并选择“清除格式”。这样就能够去掉所有格式。
如果使用编程语言进行操作，则需要使用字符串函数中的相关方法来去除所有格式。例如，在Python语言中，可以使用strip()方法来去除字符串前后的空白字符，并使用lower()方法将字符串转换成小写形式。同时还可以使用replace()方法来替换掉特殊字符。
总之，无论是使用纯文本处理工具还是编程语言进行操作，都需要根据具体需求选择合适的工具和方法来进行处理。