要消除开始菜单中的文档选项，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开“设置”。
2. 在设置窗口中，找到并点击“应用”。
3. 在应用窗口中，点击“所有应用”。
4. 找到需要删除文档选项的应用，在右侧找到该应用的“权限”。
5. 点击进入该应用的权限设置页面。
6. 在权限设置页面中，找到并点击“文档选项”。
7. 勾选弹出的对话框确认删除文档选项。
以上就是消除开始菜单中文档选项的操作步骤。
1. 打开“设置”。
2. 在设置窗口中，找到并点击“应用”。
3. 在应用窗口中，点击“所有应用”。
4. 找到需要删除文档选项的应用，在右侧找到该应用的“权限”。
5. 点击进入该应用的权限设置页面。
6. 在权限设置页面中，找到并点击“文档选项”。
7. 勾选弹出的对话框确认删除文档选项。
以上就是消除开始菜单中文档选项的操作步骤。