如果Excel中打开文件出现乱码，可能是编码不匹配导致的。解决方法如下：
1. 查看文件编码：在文件-属性-常规中查看文件的编码方式。
2. 修改Excel的编码方式：点击文件-选项，在弹出的对话框中选择高级选项卡，在默认字体为宋体的选项卡下，点击“编辑”按钮，在弹出的对话框中选择合适的编码方式。
3. 使用第三方工具：可以使用一些第三方工具如UltraEdit等来打开和编辑大字符集（UCS）或宽字符（WC），这样就能避免由于编码不匹配而出现乱码问题。
1. 查看文件编码：在文件-属性-常规中查看文件的编码方式。
2. 修改Excel的编码方式：点击文件-选项，在弹出的对话框中选择高级选项卡，在默认字体为宋体的选项卡下，点击“编辑”按钮，在弹出的对话框中选择合适的编码方式。
3. 使用第三方工具：可以使用一些第三方工具如UltraEdit等来打开和编辑大字符集（UCS）或宽字符（WC），这样就能避免由于编码不匹配而出现乱码问题。