只安装一个Excel的方法如下：
1. 在开始菜单中找到“控制面板”并打开。
2. 在控制面板中，找到“程序”或者“程序和功能”，点击进入。
3. 在程序列表中，找到Microsoft Office，点击进入。
4. 找到Microsoft Excel，右键点击选择“卸载”。
5. 等待系统完成卸载过程。
6. 如果需要重新安装Excel，请从官方网站下载最新版本的安装包，并按照安装向导进行操作。
注意：以上步骤适用于Windows操作系统。在其他操作系统上可能会有一些差异。
1. 在开始菜单中找到“控制面板”并打开。
2. 在控制面板中，找到“程序”或者“程序和功能”，点击进入。
3. 在程序列表中，找到Microsoft Office，点击进入。
4. 找到Microsoft Excel，右键点击选择“卸载”。
5. 等待系统完成卸载过程。
6. 如果需要重新安装Excel，请从官方网站下载最新版本的安装包，并按照安装向导进行操作。
注意：以上步骤适用于Windows操作系统。在其他操作系统上可能会有一些差异。
