首先打开PS，导入你的图片，在图层面板中右键点击图片图层选择转换为智能对象，这样做的好处是后面的操作都是无损的。然后在菜单栏里找到滤镜-扭曲-球面化，设置数量为100%，这一步是为了让圆形物品看起来更像平面。接下来按Ctrl+T自由变换，按住Alt键拖动角点来调整透视角度，使它尽量接近平面效果。如果还有轻微的弯曲感，可以使用编辑-变换-变形，通过拉动网格上的点来进行微调。
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学过ps你就不会，没学过没法指导
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为了把圆的东西弄成平的，得先在PS里把照片打开喽。先把图片变成智能对象，这样改错了还能撤回来。然后找滤镜里面的消失点插件，这个东西特别适合做这种立体转平面的工作。在里面画出几个平行四边形，模拟出你想要的平面方向，之后把物体拖进这个新建的空间里，调整大小和位置。要是还不行的话，可以用滤镜-风格化-浮雕效果，增加一点立体感然后再反向操作把它压平，当然这也需要配合蒙版来局部应用效果才不会太假。
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开启PS软件载入图片，首先要做的是复制一层出来以防万一。接着用椭圆选框工具粗略地圈出圆形物体的大致范围，羽化一下边缘以免过渡生硬。接下来使用滤镜-扭曲里的极坐标功能，从极坐标到平面坐标转变，不过这个可能会导致图像变形严重，所以还需要进一步修正。这时可以利用曲线调整层来拉伸或者压缩某些区域，使得整体轮廓趋于规则。此外，借助修复画笔工具修补因变形产生的瑕疵，必要时结合仿制图章工具完善细节，最后统一色调就大功告成了。
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在Photoshop中打开图片后，首先创建一个新图层，并填充白色作为参考背景。然后切换回原始图片图层，利用多边形套索工具沿着圆形物品边缘绘制选区，反选后删除多余部分。接下来使用编辑下的操控变形命令，在物体上添加几个锚点，通过拖动这些点来逐步校正其形态。另外，也可以考虑使用滤镜里的液化选项，选择向前变形工具轻轻推动图片边缘使之趋于平直，记得随时撤销不满意的操作。
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方法有很多，说个初学者大概也能用的办法吧。
PS开文件后，在文件居中位置做一个足够大的圆形选区，填充个颜色，再给这个图层50的透明度，这层保持在最上。
选择原照片层Ctrl+J整图复制一层，按下Ctrl+T，然后按住Ctrl调整四个角点，
调整直到你想要的那个圆饼跟上边那个50透明度的圆形色块重合(饼可以比色块多出细细的一圈)，按回车，
把圆形色块那层的透明度改回100%。
保持选择已变形的照片这层，按住Ctrl然后点下图层板里圆形色块那层的缩略图，
这时候你会看见圆形选区，然后按Ctrl+J，你想要的饼就独立出来了。
看着复杂其实操作很简单，都用的基础工具。 -
打开PS软件并加载你要处理的照片，复制背景图层以保留原图备份。接着执行图像-调整-去色，虽然这不是必须步骤但有助于看清细节。然后用矩形选框工具选取包含圆形容器的部分，执行编辑-变换-透视，将鼠标移动到选区的一个角点上，按住Shift键同时拖拽改变形状直到看起来较为平整。还可以尝试使用裁剪工具中的透视裁剪功能，选择四个角进行精确调整，最后再对画面进行一些亮度对比度等基本调整即可。